MASYARAKAT DIHARAP BERHATI-HATI KONSUMSI HATI HEWAN

PARIGI-Hasil pemeriksaan Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Pangandaran, dua dari ada tiga ekor sapi hewan qurban Pemkab Pangandaran positif mengandung cacing tanah.

Demikian disampaikan petugas dari Dinas Pertanianj dan peternakan, dr. Idham, usai memeriksa daging-daging yang akan dibagikan pada masyarakat di halaman setda.(22/8)

“Pada kedua ekor sapi itu terbukti ada cacing tanah pada hatinya, satu sapi yang berasal dari Desa Wonoharjo dan satunya lagi dari Sidamulih. “jelasnya.

Idham mengatakan, setelah melalui proses pemeriksaan, hati dari 2 ekor sapi tersebut dikumpulkan untuk dimusnahkan dengan cara dikubur dalam tanah.

Idham juga menyarankan, sebaiknya masyarakat berhati-hati  untuk tidak mengkonsumsi hati hewan yang mengandung cacing tanah, karena apabila salah cara memasaknya, apalagi dengan cara dibakar (sate) yang biasanya tidak terlalu matang, maka itu jelas sangat berbahaya.

“Jenis penyakit cacing ini sipatnya bisa menular. “imbuh Idham.  (ANTON AS)